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学习正宗特色小吃馄饨技术培训包教包会

更新时间:2013-05-28 10:27:37 浏览次数:441次
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     开小吃店,赚钱稳,是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的好门路。如果您想自己创业,如果您还在为经验不足而担心,为没有技术而烦恼,来西安美食汇特色小吃培训学习个千里香馄饨技术就是您再适合不过的选择了!西安美食汇推出的西安小吃培训项目就是想让更多想创业的朋友花很少的钱开自己的西安小吃店,在赚钱的同时也发扬了西安的小吃文化!一举多得!小吃创业就是西安美食汇小吃培训陕西小吃培训、西安小吃培训。你也许从来没有想过做一个赚钱的老板原来可以这么轻松 ,另外还有实用的经营管理之道,在您自己开店创业的道路上祝您一臂之力!

  千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。千里香馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。馄饨(莆田人也称扁食)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。改革开放后,市场经济带动了莆田的腾飞,也带动了莆田人走出家乡的冲动,于是在上世纪九十年代众 多的莆田人纷纷走出家门,有相当一部分就是选择千里香馄饨这个行业。起初在广东、上海,逐渐走向全国,也成就了福建千里香馄饨这个品牌。福建千里香馄饨的商业发展,从初的简单制作到现在的预制配方配料制作有一整套的技术及操作手法,此技术更多地迎合了各地群众的口味,更能适合商业运行,受欢迎的程度更高。对此本人从近几年的实践中深有体会,如今的千里香馄饨有四大操作技术:1 香油熬制、2 香汤煅制、3 香肉馅配制、4千里香专用面皮精制。从配方配料到用法都有的规则,可以这么说没有完   全的技术就调不出福建千里香馄饨独特口感和香味来!
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