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酱板鸭的做法专业培训2015年佳小本创业项目

更新时间:2014-12-30 09:59:42 浏览次数:250次
区域: 商洛 > 商南
类别:厨师培训
地址:长沙汽车南站洞井铺13栋门面
酱板鸭的做法专业培训2015年佳小本创业项目
湖南长沙神来福培训酱板鸭学费是1580元。
神来福统一咨询人 吴经理
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二培训内容
学习时间 老师一对一授课,不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般4天左右,根据各人掌握情况而定.
培训内容 酱板鸭系列还有:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
培训要点 分别介绍其原材料的选购,
使用设备及用具的配置,
加工原料的处理工艺,
材的放量配制,
口味的把握与调整,
各种卤汤的调制配方,
香辛料的认识及使用方法,
整个制作工艺流程及注意事项。哪里能学到地道的湖南酱板鸭技术?长沙神来福专业湖南酱板鸭技术培训。
三产品卖点
湖南酱板鸭在一年四季都有卖点,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着酱板鸭聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着酱板鸭喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的佳伴侣。

特色之一:市场大 风险小 让你成功有保障 。
特色之二:秘制配方 独特风味 让你市场竞争“无敌手”。
特色之三:精准的经营定 位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。  
特色之四:专业指导 专家诊断 让您省心、省事、省钱。
特色之五:一费制加盟政策 让您的事业无限延伸。
特色之六:统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。
特色之七:轻松实现“一主多店”的投资模式 让您把小项目也能做成大家业。
长沙神来福专业湖南酱板鸭技术培训。酱板鸭”是湖南菜中的一道传统名菜,也是中国非常有名的一道小吃,特别以湘酱板鸭有名,技术独特,需要花钱才能学会, 我说一下传统的酱板鸭的做法。它是将整鸭剖开压扁后,经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,是一道佐酒佳肴。目前,这道菜经过厨师的改进,在制作过程中又增加了烘烤工序,使成菜更显酥香味美,别具一格

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